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封朔见她羞怯,眼底化开淡淡的笑意:“这次?走了。”
姜言意?头,眼见着封朔□□过去,这才进屋把做??的肉干肉脯都收进橱柜里,回房歇息。
***
姜言意的火锅店一如往常忙碌。
南边打仗了,对一?跟南边有生意往来的商贾是有?影响,但因为交通限制了贸易范围,导致南北通货并不发达,影响也就微乎其微了。
百姓初闻战事,惶恐了两天,也就该干嘛干嘛,日子还是照常过。米价肉价因为有官府管制着,只小幅度上涨了一下,很快就稳定下来。
顺应时局,如今酒楼茶舍里不仅讲起了南边的战事,一?各朝各代的野史也成了百姓津津乐道的?题,说评书的先生?都讲起关于??国战事的?本子来,《红楼梦》没那么受欢迎了,姜言意便把另??一本名著《三国演义》搬了出来,店里?次食爆满。
姜言意忙得恨不能有个三头六臂,此时姚厨子的到来,可算是让她缓了口气。
许是见识过泰和楼和来福酒楼的态度,如今姚厨子的心性也平和了不少,工钱?甚至没肯要姜言意开的双倍,在来福酒楼以前给?的工钱上还减了两钱,让姜言意给这个数就行。
姜言意知道?己店里忙,做事可不轻松,她给底下的人开的工钱都高,?然也不可能亏了姚厨子。
她喜欢和直性子的人打交道,一锤定音决定了每月给姚厨子的工钱,就带着姚厨子进厨房,做干锅的各类肉品都是她提前处理??的,食?了什么,混合荤菜素菜下锅炒就行。
但油酥香料爆香这一步,不是灶上的老手就把握不??那个度,姜言意示范了一次,姚厨子就完全能胜任了。
?做炒菜的功夫了得,不管是对火候的把控还是对出锅时间的估量都恰到??处。姜言意尝了一块?
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