姜言意让秋葵往锅里下了两顿吃的米,这样她们晚上热个冷饭将就一下就行，不用再折腾。
她从墙角拎起一个黄皮大南瓜，用菜刀把皮削掉。
因为这个南瓜比较老,姜言意削皮时就刻意把皮削厚一些。南瓜好不好吃，从削皮时压刀的手感和削皮后里面南瓜肉的颜色就能判断出来。
姜言意处理手上的南瓜时，便笑了：“这个南瓜铁定甜。”
秋葵正蹲在一旁清理南瓜瓤里面的瓜籽,闻言一脸馋样抬起头,她脸上不知何时沾了南瓜瓤上橙色汁水，跟个小花猫似的：“甜的？”
这个时代糖贵得令人发指,普通人家家中一年到头估计也难得买上一点，只有那些大户人家才经常吃糖糕甜食。
姜言意点头,把削皮后的南瓜洗干净切成小块,四分之一准备用来做南瓜焖饭，剩下的四分之三打算做成南瓜饼，她道：“你把旁边的灶也生个火，我把剩下的这大半南瓜蒸熟了做南瓜饼。”
秋葵一听做南瓜饼,赶紧回灶膛子后面烧火去了。
灶上有三口锅,姜言意很是满意，一口大锅可以用来放蒸笼,做蒸菜；中锅用于炖煮,剩下的小锅用于煎炒。
中锅和小锅之间还放置了一口烧水的顶罐，下面跟灶膛子是连通了的，做饭时生个火，顶罐里的水也就烧热了,能省不少柴。
姜言意把切好的南瓜块放蒸笼里蒸着,又用大铁勺搅了一下中锅里煮的米,米汤浓白粘稠,升上来的水蒸气里混着一股浓浓的米香。
用柴锅沥米煮饭，姜言意只小时候在外婆家见过，这样煮出来的饭，似乎比用电饭煲煲出来的更香一些。
眼瞧着米还要再煮一会儿，她把秋葵捋了一半的南瓜籽捋完，用清水洗去上面黄橙橙的南瓜汁，滤进筲箕里摊平，端到院子晾着。
南瓜籽还没干，但姜言意已经想好要怎么把它炒香了当零
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