午休，直接到隔壁的旧房里，将晒干的辣椒香料先泡一泡水，以免晚些时候熬制锅底的时候炒糊了。
辣椒要泡一段时间，所以姜念又匆匆去了张家所在的田庄。
春耕结束后，田庄里就没有很忙，中午的时候还能在庄子里休息一会儿。
姜念过去的时候张翠花两口子正在喂猪，而张家人则在编织箩筐，为接下来收辣椒这些做准备。
见她进屋，大家纷纷起身：“东家你过来了？”
姜念：“都在忙呢？”
张家人道：“做一点箩筐，怕过段时日要用。”
姜念点点头，“我上午让陈河送的菜籽都送过来了哈？”
张家人道：“都送来了，都放在屋里的。”
“我花钱雇了榨油坊的人过来帮忙榨油，你们明日会过来，你们收拾一下院子，到时候在前面的大院子里做，角落里还得准备几口大锅灶。”姜念顿了顿：“到时候榨油的师傅会住在这里，你们到时候好好招待一下。”
“另外还需要几个壮劳力帮忙，到时候你们去旁边村子雇佣五六个力气大的人过来。”
张家人说好。
姜念交代好后，离开前再次叮嘱道：“明日我我可能有些忙，没办法赶过来，到时候你们多盯着一些，我晚一日有空的话会过来看看油的成色。”
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