“明儿我要去县城赶集。只能让木头过来,所以我应该会做一个炖菜。”姜念笑着道:“你们要是想看我做菜就后日吧。不过我做菜也没有什么特别的手艺,炒一炒就行了。”
大家可不相信:“真是炒一炒就这么好吃?”
“我骗你们做什么?你们要是不信后日过来看一看就知道了。”做卤味、火锅这些有独家配方,但炒菜就没什么秘招了,只要掌握火候,调味放足,随便炒炒都能做出来一锅好菜。
工匠们说:“那咱们可说定了,到时候我一定要看一看。”
“成。”姜念就这么应了下来。
等工匠们离开后,夏荷凑了过来:“姜娘子,我能不能和你学一学做菜?”
“可以啊,我刚才做酸菜鱼的步骤你们可都看到了吧?回去学一学吧,若是做好了以后也可以做来卖。”只是学几个炒菜而已,影响不了姜念什么。
“你刚才的法子也太复杂了,要准备好多配料,这也太费事儿。”夏荷有些舍不得银钱。
“做菜就得配料齐全,若是不舍的话做出来的也不好吃。”姜念看向一旁的李秀娥,“秀娥嫂子你可以回去试一试。”
李秀娥还真想回去试一试,“那红色的是什么?”
姜念:“辣椒。”
李秀娥:“什么是辣椒?”
姜念道:“类似茱萸果的东西。”
李秀娥:“我倒是没见过。”
“是我从外地商贩手上买到的。”姜念笑了笑,“我觉得味道不错,比茱萸果好。”
李秀娥道:“那你可还有?”
“我可以给你一把,但是多的暂时没有了。”姜念其实还有一些,可她计划后面还需要用来做菜,所以不敢给李秀娥太多。
“有几个就行,我想拿回去试一试。”李秀娥比夏荷有主意,想着若是能做出来好吃的酸
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