很快祝弗为就把门打开了,仍旧是面无表情,那冰冷的眼神,仿佛能冻死人一样。
“土豆片晒干了。我想碾成粉,一会儿蒸锅馒头吃。”
林皎皎心里吐槽了一下祝弗为,又说了一下,一会打算做的事。
祝弗为也没拒绝。直接点了点头。
“好。”
林皎皎早就把会用到的工具全部准备好。
两个人进了厨房就开始干活。
大概半个时辰的时间就把那些土豆全部撵完了。
“好了,你呆着去吧,我来做饭。”
干完活之后,林皎皎干脆就直接把祝弗为打发走了,毕竟他在这儿也帮不上忙。
先弄了一些水,倒在了锅里。又把火点上,开始烧水。
估摸了一下。两人的饭量,弄得差不多的土豆粉。用清水开始和面。
用筷子把面搅拌成絮,然后用手把面揉到表面光滑。
洗了洗手,在上面盖了一块干净的布。
这个时候锅里的水也烧的有些温了。
把火弄灭,掀开锅盖,把笼屉放上,连盆带面直接放在笼屉上,把面发酵半个时辰。
接下来林皎皎又拿了几个土豆,分别切成了丝和块。打算做两道不同的菜。
又把洗好的土豆丝在清水里泡了泡,这样一来,可以把土豆丝里面的淀粉泡出来,炒的时候就不容易粘锅了。
休息了一会。估摸着半个时辰的时间也到了。
不过去把笼屉打开,看到面团就已经发酵了,从笼屉里端出来。
拿出面团,把发酵好的面团拿出揉匀排掉气体,切分成等份大小的面块,把表面揉光滑。
静置一会儿就可以上锅蒸了。
烧热火,估摸着大概两盏茶的时间就可以出锅了。
两盏茶的时间很快就过
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