,略洗了一把。就都去睡了。黄鹂更是在路上就睡着了,还是冯氏帮她洗的澡。
然而,杜鹃迷蒙中却总觉有一样事萦绕心头,挥之不去。
及至归来看见林春的屋子,她才想起来。
她便支撑着,要娘去客栈厨房看看,有没有鳜鱼弄两条来,说做给林春晚上吃。
冯氏也歉意丢下林春一天,待黄鹂睡后,走去前面问。
掌柜娘子便带着她去江边码头。正是傍晚渔民归来的时候,码头上很多船。临江楼所收鱼有限,更多的还是要卖到市场。这傍晚的码头,就是鱼虾买卖最繁荣的地方。
冯氏见鱼虾新鲜,便买了四条鳜鱼,两条鲤鱼,两斤虾,顺带明天做菜。回来后,按杜鹃吩咐,又在大厨房拿了些葱姜黄瓜等菜蔬。
杜鹃醉眼朦胧,迷迷糊糊,却并不难受,而是怀着温馨和愉快的心情,做了一道清蒸鳜鱼,一道五彩鳜鱼。
那道五彩鳜鱼,是用香油、辣酱、葱姜、豆腐、西红柿、青辣椒、莲藕、黑木耳和鸡蛋等烩成的浇头。
因她满怀浪漫美好,便耐心带醉摆拼盘:
清蒸鳜鱼是用新鲜荷叶托底,旁衬两片心形西红柿;
五彩鳜鱼则用西红柿、黄瓜、莲藕、炒得金黄的鸡蛋和葱炝出的黑木耳排出五彩虹桥,横贯鱼身。
摆好后,自己先端详一番,十分满意。
因再撑不住了,闭眼对冯氏笑道:“娘,你给林春送去吧。我实在困了,要睡了!”
那慵懒困顿的模样,似乎站着就要睡着。
冯氏慌忙道:“快洗去。水都弄好了。”
杜鹃便扶着墙回房去了。
冯氏看着那两盘鱼,就算吃过了,也禁不住咽了下口水。
林春这一用功,通常没有两天不会出房,吃饭也是风卷残云,吃完接着干活。然而,今晚这两道菜,他一
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