炒鸡蛋是最神奇的一道菜,厨艺再好的人炒出来也是这个味儿,而厨艺再差的人炒出来的也不会太难吃。
但此刻,陈云却想说,这话是谁说的?
厨艺好的人,炒出来的菜,哪怕是西红柿炒鸡蛋,也超级好吃。
鸡蛋鲜嫩,西红柿酸甜,水淀粉勾芡的汤汁细滑入味儿,只沾菜汤,都能吃下两大碗米饭哩。
还有土豆丝,刀工就不说了,味道也是一级的好。
虽然不想承认这个事实,但陈云还是要良心的说一句:儿媳妇的厨艺,似乎比自家儿子还要更胜一筹!
美食面前,说一句话都是多余。
祖孙三个开始拼命的吃饭,安妮端着小碗,含笑看着。
半个小时后,风卷残云,两大盘菜被吃的干干净净,连菜汤都伴着米饭吃光了。
“妈,您觉得我开饭店的想法,还成吗?”
安妮故意问了一句。
“成,太成了。”
放下饭碗,陈云才发现,自己居然吃撑了。
老脸微红的摸了摸肚子,陈云对儿媳妇的手艺心服口服,“安妮,你这手艺啊,真不错,我看着比谦儿还强呢。”
安妮忙笑着说,“我可不成,我就是学了几道家常菜。咱们孙谦可是正经鲁菜大厨,有自己的招牌菜呢。”
听了这话,陈云心里更加满意这个儿媳妇,“安妮,你才学了几年啊,谦儿可是干了十几年呢。这段时间,你再好好练练。再说了,咱们也不开什么大饭店,就是开个小店,能够家里开销就成。”
安妮点点头,“妈,您说的真是太对了。对了,孙谦还有一些笔记,记录的都是他这些年的做菜心得,有空我就多看看。”
“好、好,这样最好。”这几天,陈云就没有笑过,今天总算有了点笑意。
让两个孩子去客厅玩,陈云抢着收拾碗筷。
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