沈桂芳闻言嫣然一笑道:“客官想吃点啥?”
哥舒旅踌躇道:“这儿不是塞外,不知是否有肥羊肉?”
沈桂芳大笑道:“中原不比塞外,牛肉可是稀罕物,羊肉却只寻常,只要有钱就能吃。”
说罢唤来小二王黑子,那个五十来岁的罗锅,嘴叨着根旱烟枪,发出难闻又呛人的烟味来。
哥舒旅也喜抽烟,可是他是何等身份,抽的是关东最好的烟叶,自然味道香醇。
老儿斜了他一眼道:“请客官去羊圈挑只宰吧,活杀正好请客。”
哥舒旅大笑道:“要的,俺就宰只大活羊,想必也能吃得掉。”
于是便挑了大肥羊,可是江湖黑话中宰羊也有宰客的意思,即遇到凯子时狠宰一刀。
因此肥羊也是各路江湖人物看中的耙子,也叫大肥牯,即待宰的客人。
有人看中其钱财,有人甚至连其命都要。
这时另一个跑堂李缺嘴正在上别的凉菜,什么炒花生,辣凤爪全是最好的下酒菜。
这是每个客栈的招牌菜,必备的家常菜,大江南北都通行。
而刘昊因为嫌其不卫生所以不会去点这些菜,所以她两个贴身丫环正忙着替她端菜。
可是刚上一盘酱鸭就给哥舒旅一人干掉半只,因此两人面色不好看,撅着嘴侍立一旁。
刘昊是一帮之主,气量自然极大,她的脸色顿时沉下来,一拍桌子道:“还不替客人斟酒。”
两人吓得一哆嗦,连忙将酒坛的封口拍开,先替主人斟酒,这是江湖规矩。
在江湖上素昧平生的英雄聚会,都是主人先斟酒,表示光明磊落,以防出了事被别人栽赃。
刘昊端起大海碗又是一口干了,竟然面不改色,笑着挟着百页肉包吃了一大口。
她是江南人氏,自然喜欢烧百页包肉,里面可以加各种
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