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酒楼的装修,正式进入收尾阶段。
这段时间,沈桥和林言往酒楼跑的明显勤快了。
对于林言来说,这是他的第一个酒楼,也脱离他爹的光环迈出人生创业的第一步,自然意义非凡。
等到酒楼成功开业,大获成功后,他就可以理直气壮的回家跟他爹装……炫耀。
他林言不是草包,他林言也是为林家列祖列宗争光了的一号人物。
正因为如此,林言干劲十足,洋溢,对于酒楼很是上心,几乎没事就往酒楼跑。
酒楼的装修已经完成,现在只剩下了一些琐事,而开业也可以提上程了。
选个黄道吉,就可以开业。
徐老汉在沈桥之前的吩咐下,找来了两个会下厨的伙夫。
这两个伙夫也都是从叶家寨来的,厨艺虽说不精通,但也还算是不错。最重要的是,他们值得信任。
沈桥所列出的菜谱清单,很多都是这个时代还没有出现过的菜品。所以,伙夫厨师的忠诚至关重要。
而他们俩出自叶家寨,自然忠诚没什么问题,沈桥也就很放心的将菜谱交给他们,并且告知原料采购制作过程,并且亲自演示教给他们俩。
两个伙夫天赋都不差,很快就差不多记下了,剩下的便是多练习,熟能生巧。
沈桥满意的点点头,从今以后,寒醇楼的饭菜便交给他们俩了。
虽说两人的厨艺有些差强人意,相比沈桥来说差的远了。
但沈桥作为一个甩手掌柜,自然不可能跑来酒楼当厨子。
他没这个闲工夫,也没这个兴趣,更重要的是沈桥还有更重要的事做。
两个伙夫对于沈桥的信任都是感激的不行,公子先前不但救了他们叶家寨,还收留了他们,又给他们找了事做养家糊口
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