第二天,方舟就和李环一前一后地向简单发来了感谢的信息,感谢他们家昨天送他们的那些香肠跟土鸡,简单就把她们拉进一个临时会话的小群,组成了他们三人会话的小组。
两人都说他们家里面的人都很高兴,并且昨天晚上他们就已经煮了一些香肠来吃,味道很好,纯正的四川腊味。
简单就说那是她婆婆妈做的,这都是她以前年轻时候跟着胡硕她奶奶学的,胡硕她奶奶很会做腊味。
他们就说难怪呢,他们家自己每年也会做一些,但是那味道总感觉欠缺了一点什么,可能就是因为不是地道的四川人的缘故。
简单就道,“你们若是自己做不出来地道的四川口味儿腊肠,你们可以去菜市场上找人帮你们装啊,他们应该可以。”
方舟就道,“别人做的总感觉没得自己做的卫生。”
李环也就道,“就是,上次周末我陪我妈去菜市场上买菜,就看到有人在那灌香肠,你们是不知道,人家灌那个香肠肉都不得洗的。
直接就把那个肉给你切成块儿,然后撒上作料,然后就放进那个灌肠机里面将肉搅碎一些然后就直接开始灌肠。
那样快倒是快,只需要一会会的功夫,就把你要的香肠灌好了,可是那干净卫生么,那就真的不好说了。”
简单就道,“那倒也是,人家是靠那个做生意赚钱的,一天要灌好多斤,据说生意火爆的时候一天能灌两三千斤的香肠呢,他们讲究的就是一个快速便捷。
若是都给你整的干干净净,卫卫生生的,那他们一天就干不到多少事赚不到多少钱了。”
“就是啊,所以要吃得干净卫生,还有放心,那还是得自己动手弄,像我跟我婆婆都不是地道的四川人,我们那边的饮食偏甜味一些的,所以每次我跟我婆婆做的时候糖就会放的稍微多一些,所以每次做出来的效果就会欠缺一些。”
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