,肯定能受到当地消费者喜爱。
即使味道差一点,挑剔的蓉城老阿姨也只会在背后说两句:哎呀,味道也就一般般,不过服务是真的好哦,就差给你喂饭了。”
听着夏景行惟妙惟肖模仿说话阴阳怪气的蓉城老阿姨,喻幼薇直接笑出了声。
“夏总,你这模仿得也太像了,我们表姨就是蓉城人,每次回渝州,她就用这种语气给我们说话,做作的不行。”
夏景行微笑,“这是极个别现象,不要扣大帽子。”
喻幼薇微微一笑,她自然知道“蓉渝之争”,上到官府,下到民众,两城多年来互相拆台,甚至说话的语气,都能延伸至性格耿直、油滑等多种解读。
“好了,说回正题。”
夏景行正色道,“之所以不选择渝州,主要还是渝州人对火锅口味太过看重。
在渝州开店,估计费力不讨好。
而蓉城,就跟你说的一样,蓉城老阿姨各种挑剔,鸡蛋里挑骨头。
假如你能征服她们,那就基本扫平扩张的障碍了,下一步直接瞄准魔都老阿姨。”
喻幼薇抿嘴一笑,这两地的老阿姨,都是出了名的难搞,这也给她们的服务水平,提出了更高的要求。
“另外,蓉城办公室,我会放一支团队,遇到任何问题,你都可以寻求他们的帮助。”
夏景行这也是物尽其用,在蓉城放个投资办公室,前期顺便关照一下还很稚嫩的火锅店。
当然,投资团队也帮不了太多忙,经营思路,具体打法,都还需要喻幼薇在工作中,进一步去摸索和总结。
他在年前就已经给了喻幼薇全套的武功秘籍,包括怎么设置员工等级,怎么提升员工能力,要做好哪些服务……
这些经营要点都已经摆在了喻幼薇面前。
可看到是一回事,在实际运用中又是另外一回事,
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