沉默了十几秒,夏景行决定换一个思路,笑着问:“那何总、廖总,你们能否跟我说说,你们理想中的经营业态是什么?”
何永慧马上接话道:“我理想中的状态,是直营、加盟两条腿走路。
企业就跟人一样,一条腿走路,怎么走得快?怎么走得稳?”
这个比喻,有点绝,夏景行还真挑不出毛病来,微笑点点头,示意何永慧继续说。
“我知道直营店营收更高,有助于推动公司上市,哪怕上市了,市值也更高,对吧夏总?”
夏景行轻点了一下头。
何永慧拿出了女强人的气势,开始指点江山。
“但直营店,它的管理模式很重,叫那什么……重资产运营对吧?”
夏景行没想到这大姐还懂这么多,接话道,“如果真想做成一块金字招牌,只能选择这条路。”
何永慧摆手,“夏总,你别急,先听我说完。
直营店想要做大,对资金、管理都会提出更高要求。
而加盟店呢,目前占据了小天鹅火锅很大一块营收。
如果砍掉这一块业务,相当于自断一臂,小天鹅营收肯定会大幅下滑。
两三年内上市,我们基本是不要想了。”
夏景行皱眉,“为什么要这么急着上市呢?小天鹅创立已经24年了,再多等几年,也完全等得下去啊!”
何永慧与自己老公对视一眼,均笑了,前者笑着说:“夏总,咱们也就打开天窗说亮话了,我们想尽快把小天鹅送上资本市场。
现在小肥羊、俏江南、湘鄂情等一大批餐饮连锁企业,摩拳擦掌,全都在筹备上市。
这种时候,我们自然不能比别人慢。
因为一步慢,就步步慢。”
夏景行眉毛皱的都快不成样子了,对方的想法,跟他想的,差了十万八千
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