说到蘑菇花芷倒是想起来了,“庄子上情况如何?蘑菇应该出得很多了才是。”
念秋捂嘴轻笑,“还以为您忘了呢,每日出菇量都很高,除了供应食斋,陈管事会派人将剩余的货全部运走,听他说有心要买的各家管事会在他定下的地方提货,每日都不曾有过剩余。”
陈管事?应该是陈情,看样子她得抽时间去一趟庄子上,若时机已经合适,得把这个买卖铺开了,把这事在心里记了一笔,花芷起身,“去食斋吧,我看看帐本。”
“是。”
中午在食斋吃的饭,拂冬发挥全部的本领做了一桌子份量不多但是数量多的菜,连饭都做出了花样,又香又糯,很合花芷口味。
“对了迎春,你挑着好的菇子往亲近的人家都送一些,还有拂冬熬的那个菌油也都每家拿上一瓶,别忘了孙夫人那,小六如今不在京中,她连个念想都没有,平日里有些什么吃的都记着给她送一份,这事不用再来请示我,你看着安排便是,做得细致些。”
“是。”
想了想,花芷看向拂冬,“那个菌油你替我装两罐子,我拿去送人。”
拂冬应是,立刻去忙活了。
外边偶有声音传来,但没有喧哗,没有破坏气氛的高谈阔论,没有饮酒后的失态,世家的矜持在这里展现得淋漓尽致,当逼格一旦成了,以后谁来打破就是那个不受欢迎的,不用食斋做什么,那人也会被其他客人给挤兑得再没脸来。
总的来说,食斋的发展和她预料的一样。
花芷低头喝茶,如此一来,低端有那两条街的小食,中端有海鲜买卖,高端有食斋,还有蘑菇、罐头这两桩买卖抓在手里,肥皂那里也有红利可分,拢总算起来也算是小有气候了。
“小姐,陈管事来了。”
“让他去后巷。”花芷起身,“不用跟着我了,各自去忙吧。”
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