连外来的真蕴馆或许也会有人参与。这对咏记食府来说也是一个极好的机会,咏菡你有没有兴趣也加入进来?”
美食大赛?
傅咏菡还真是从来没有想过这些。
主要是她对自己的手艺非常自信,并不觉得有参加比赛的必要。而且真要去参加比赛的话,她总觉得有种欺负人的感觉。
不过纪修朗有句话说的没错,这样的大赛,对扩张咏记食府的名声,的确是一个绝佳的机会。
“这次大赛邀请的人都很有来头吗?”傅咏菡没有急着回答,而是问起了和大赛相关的一些问题。
“有来头的人当然不少,不过也不是个个都那么有名气。”纪修朗道,“甘州的几位特级厨师,还有鼎鼎大名的侯阳楼师傅,都是直接进入决赛的。像范家、左家这样的,还有和映桐那九鼎香差不多的酒楼主厨,就还得参加预赛。参加比赛的师傅有一部分是主办方邀请的,还有一部分是自己报名的。甘州大大小小的餐厅那么多,名气要是不够的话,难免就会被主办方忽视,只能靠自己报名才能够参与。”
虽然纪修朗说得很委婉,但是傅咏菡还是听了出来他话中未尽的意思。
很显然,咏记食府就是被大赛主办方忽视了的一位。
不然的话,傅咏菡应该早就收到邀请函了,而不是等纪修朗来提醒她。
看来,傅咏菡的咏记食府虽然在网络上的名气是挺大的,但是规模毕竟太小,开业时间也还太短,并没有达到广为人知的地步,也还没有正式进入官方的眼中。而这一次,要是参加了有电视台全程跟进的美食大赛,咏记食府绝对可以在整个甘州一举成名,成为甘州市人人皆知的美食餐厅!
傅咏菡虽然对出名没什么感觉,但她却急着挣钱置产!
而要挣钱,餐厅没有名气可不行。
想了想,傅咏菡又道:“每个餐厅参赛的厨师
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