东西,虽然今天这顿饭是她在现代吃到的由别人做的最好的饭菜,但她也仍然吃得很有仪态。纪修朗吃过的好东西也不少,骨子里又有大家公子的风范在,所以在吃相上也没有失态。
两人吃饭之余抬头对视一眼,默契的笑了起来。
很快,第三道菜就端上来了。
正是红烧牛腩。
牛腩的做法并不难,只需要将牛腩处理干净之后,切块放姜蒜煸炒到牛腩呈现出微微焦干的样子,再加些料酒和酱汁,配上大厨们各自私底下调配的秘料,用砂锅将牛腩炖到收汁儿,那味道简直能让人发狂!
傅咏菡夹了块牛腩在嘴里,牛腩被炖煮得肥而不腻,表面上还带着些焦香,吃在嘴里又糯又软,几乎将牛腩的好处全都激发了出来。
尤其是裹着牛腩的咸香可口的汤汁,更是美味无穷。若是将这汤汁直接淋在米饭上一起吃下去,更是绝了!
之后再端上桌的两盘素菜,正好中和了几道肉菜的油腻,让人胃口大开。
傅咏菡难得的在外吃完了一碗米饭,纪修朗更是了不得,配上那牛腩的汤汁,他整整吃了两大碗米饭!
等到洪功再上来的时候,两人都已经吃得差不多了。
“洪师傅,您做的菜实在是太好吃了!我们都没忍住等您,您吃了吗?”纪修朗忙主动站起来道。
洪功哈哈大笑:“能让你们吃得高兴,那就说明我这手艺还没有退步,是好事。再说了,是我请你们吃饭,又没有说让你们等我,你们没等我是对的。厨房现在正忙着,我也就是抽空上来看一眼,看看你们吃得是不是尽兴,一会儿就得回去。”
虽然纪修朗很尊敬洪功,不过洪功却也没有得意到忘了自己的身份。他是雅皇酒店的主厨,一切自然应该以酒店后厨为主。
傅咏菡也起身笑道:“多谢洪师傅今日的款待。洪师傅厨艺高超,我今天可算是
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