在村子的二级高速公路，殷家几兄弟的房子和田地都被征用了，兄弟各分到了一笔钱。带着这笔钱，兄弟三人流浪闯天涯，哥哥到温州，花光所有的钱偷渡到法国去了；弟弟闯海南，花光所有的钱，换来一身梅毒。他自己则来到省城合肥，千托万托，找到已经成为副省长的原区委书记王忠于，花光所有的钱，得到了一份比较稳定的合同工。得到工作的前两年，二强拼命发扬光大农民的优良品质，埋头工作，少说话，多干事，很快从省城监狱的帮厨提升为主厨，然后又从主厨转成正式合同工，成为监狱里厨房的二把手，负责除采购以外的诸多工作。当然，采购的工作是轮不到他的, 那可是大有油水的工作。别以为殷二强老实巴交的，其实内心可是比城里人还机灵。每天负责六百多犯人的伙食采购，不出两年就可以在家乡盖个三层楼小洋房。二强表面上每次看到一把手去采购累得满头大汗时都假装傻瓜一样心疼地问候一把手，内心却别提有多羡慕人家呢。不过当大厨不到一年，二强就发现城里的好处了，各行各业都可以捞到外快，就看你脑子灵不灵活。就拿给死囚做饭来说，我们国家实行人道主义政策，死囚在处死前可以自行点菜。当然大多死囚这时已经陷入了疯狂的状况，口齿不清，或者话里都带着哭腔，无法理智地点菜。于是，二强就仿照报纸上看到的美国一位专门为死囚做饭菜的厨师的做法，特意制作了两本死囚最后一顿晚餐和早餐的菜单。
不久前，那位美国死囚厨师还写了一本叫《死亡菜单》的畅销书，把死囚们喜欢吃的饭菜一一例出来，并写上他自己取的别具一格的菜名，例如什么“毒针番茄汤”、“脑汁排骨面”、“火药三文治”、“死亡汉堡包”以及还有“绞刑卤鸡脖”、“电烤活乳鸽”等等。强本着从善如流的本性，马上也搞了一本这样的菜谱，当然名字很好听，例如什么“嫦娥奔月拉面”、“牛郎织女三鲜炒饭”、“罗密欧与朱丽叶比萨饼”以及“天仙配剁
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