还得尝尝,别买到味道不好的了。”
林茗沈母二人聊着,期间林茗会灶房看看番茄酱的情况,见收汁情况良好不说,也没有粘锅的迹象。
林茗就知道,这次的番茄酱应该算是做好了。
这让林茗心里起了做其他酱的心思,比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱,以后早上要是能烤面包了,那还能做一回西式的早餐怀念一下从前。
想到这里,林茗顿时抹了一下口水,可一想到自己空间里,只有一些野葡萄种着,最多也只能做个葡萄酱…
诶对了,葡萄!
林茗想到自己空间的野生葡萄,突然想到了许多好东西。
葡萄酒,葡萄干…
顿时,林茗便又吸了口口水。
虽说酒类有害身体健康,这些都是前世科学研究的结论,可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气,让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候,当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉,然后装进罐子里密封保存。
没想到,她一开始觉得十几个番茄,熬不出多少番茄酱的,谁知道这一做好,起码能够装三个陶罐的酱了。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足,结局如此也就不意外了。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里,果然装了满满的三大瓶。
其中两瓶林茗全部密封住,免得被氧化了或者坏掉。
剩下的一瓶,正好今天晚饭的时候吃。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的,越好越纯的番茄酱或者其他水果酱,糖度都很高。
这样才不会动不动就坏掉,保存的时间也久一些。
林茗做的这三罐子,用的冰糖不算少,要是放在其他人家,看到家里有人这么
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