的图,顿时眼前一亮,随即便追问道:
“在理,这架子没有取灰的地,若是想烧柴火也放不了多少,如果是木炭就对上了。”
林茗笑了笑,烧炭的好处可不止这么一点,烧炭的温度不至于过高,柴火则不好控制火候不说,还会飘灰。
既然火上架的不是铁板而是镂空的铁架,自然使用不会轻易飘灰的木炭更加合理些。
不过想到铁板,林茗又想起前世非常火的铁板鱿鱼,这应该也算是现代独有的吧?
可她来这里这么久,也不知道有没有鱿鱼这个食材,毕竟这里的人,就连河鱼都不怎么吃。
要不是酸菜鱼的风靡,这里的人估计依旧不太爱吃鱼。
容易捕捉的河鱼都不喜欢吃,更别说受限于地理位置以及捕捞难度的海鱼海鲜了。
微微叹了口气,林茗继续画着,殷老似乎没有注意到她突然低落的神情,依旧兴奋的指着地上她画的图道:
“那这里就一定是放食材的地方了?”
林茗将思绪收敛,点点头解释道:
“是的,可以放蔬菜和肉类,在木炭上烤,所以铁架一定要做的精细些,要不然很容易粘上肉或者影响食材的烹饪。”
殷老思忖着点了点头,这时殷力轮着铁锤子过来看了看地上的图案,有些疑惑地问道:
“这也是要打的吗?”
林茗点点头,又稍微比划了一下,免得这里没有比例尺,到时候打出来的东西是模型版的就不好了。
殷力自然比殷老更加激动,他们打铁的人也打腻了千篇一律的锅碗,稍微出一个新鲜玩意就够他们新奇一阵子。
谁知道这个沈小娘子竟然每天都有新花样,还样样新鲜奇特,这简直让殷力看着林茗的眼神都变了。
当然,别误会,殷力纯粹是为了林茗能想出这么多新鲜的器具而好奇,和林
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