薄片,放进锅里一炒,滋滋啦啦立刻出了很多油。
一闻到肉香,几个孩子都露出了笑脸。
甚至就连蹲在地上烧火的温严氏都在暗自吞着口水,“阿珠,你这做菜的手艺也是和城里人学的?”
“啊,对啊,城里人可会吃了。”
温贤珠边说着,边把多余的油盛出来,放进竹筒里,留着日后炒菜用。
然后就开始切葱花,这些小葱是她在山上割的野葱,味道比种植的小葱味道都浓。
温贤珠把葱花调料倒进锅里,待煸出香味,才把切好的芹菜倒进去,快速翻炒几下,又放了点盐,待芹菜熟了,装盘出锅后,又炒了一道野韭菜炒蘑菇。
这两道菜都是下饭菜,当然,在她切蘑菇的时候,还是要费一番口舌说服她娘,最后还是小惠过来帮忙,才说服温严氏让她炒这道菜。
一锅米饭,两道菜,还有之前她给两个弟弟留的鸡肉,吃的连一滴汤都没剩。
“我从未吃过这么香的饭菜,阿珠,娘借你光,这辈子值了。”
两个弟弟都吃过大姐做的菜,小惠那就更不用说了,到是温严氏,第一次吃这么好吃的饭菜,有些过于激动了。
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