下来。
今儿个虽然依然要挖水库，但是每家都可以留两个壮劳力下来。
因为今儿个，是各家各户给生产队交任务猪的日子。
交任务猪，可是件大事儿。
要知道，没有完成支援国家建设，上交足够保证质量的任务猪的生产队，过年都是不允许杀猪的。
必须得把养任务猪的任务完成好了，给自家养的猪才能杀。
杨树沟村生产大队的任务标准，是每家每户，只要是有三个壮劳力以上的家庭，都必须养至少一头任务猪。
而每头任务猪在上交给生产队的时候，都必须要达到至少135斤重。
这个时代，就根本不要考虑后世的那些复合饲料了。
喂猪的方式，基本上都是各家各户的半大孩子，到田间地头各处打猪草。
然后跟糠皮之类的放在一起，烀熟了，做成稀了咣叽的猪食，倒在猪食槽子里给猪吃。
当然也有些地方，如果有那个便利条件的话，可以用酒糟或者折箩喂猪。
然而用酒糟喂猪得有酿酒作坊才行，用折箩（泔水）喂猪，更是得在国营饭店有门路的才行。大多数时候，人家饭店自己就用折箩喂猪了，哪里还轮得到外人？
这年头儿，人吃粮食都吃不饱，当然更不可能拿宝贵的粮食出来喂猪了。而吃不到粮食，猪就很难养出足够的膘来。
这个时代，食用油供应不足，猪油还是十分重要的油品来源。普通人家凭肉票买个板油（指差不多十斤左右的一大片）回家，熬出来一坛子猪油，就够吃一年的。
所以能把猪养肥，养好，养得健健康康地，达到生产队要求的体重，也是一门学问。
姜家的任务猪，名义上算是姜老太太跟姜秋菊两人养的。如果没有这个名义，姜老太太和姜秋菊是不能就这样呆在家里的。
因为这
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