,所以擦洗时大家也比较小心,人多不一会儿就干完了活。
收拾好铺子和工作室,大家才一起去食堂吃晚饭,现在时间还早,吃完饭他们还得继续做两个时辰准备一些明天要卖的糕点。
许清晚上没去工作室,而是在旁边的屋子里跟李长亭他们整理一下今天的销售情况。
知道今天一共接待了多少名客人,也能大概算出日后清亭坊每天的营业额,等底下的糕点师渐渐出师,往后的生意只会越来越好。
赚的钱还是不少的,不过付了建房、买木材、买家具、买食材等等的一部分货款后,也几乎不剩了。
今天李长亭一共上了三次酒,卖的钱许清拍马也赶不上,都让她有些嫉妒了。
酒的售价许清没有参与,都是李长亭自己定的,这一个个天文数字竟然也有这么多人捧场。
这种输给对方的微妙感,许清都不知道该怎么形容此刻自己的心情。
李长亭则表示很满意,知道自己在赚钱养家,他就放心了。
看完营业额,就该做总结了,今天卖得最好的果然还是那些主打糕点,简直供不应求,而所有糕点里,她、莫莉、楚北和楚然这些清亭坊的原糕点师做的糕点是卖的最好的,原御品斋十人的那些糕点则要次之。
有些人是专门冲着许清亲自做的糕点来,一进铺子里就问哪些是许清做的,伙计们也不清楚,不过光凭名字大家也能看出哪些是清亭坊自己的糕点。
让人惊讶的是,这里面椰子糕和椰奶糕每每一上架就会售空,几乎是每个进来的人看到了都会挑走一两枚。
想想原因许清倒也不觉得意外。
京城这边一个椰子就要卖上天价,看到椰奶糕竟然才几文钱,都抢着要,他们稀罕这个味道,毕竟椰子运送过来成本太高了,有钱人都难吃得到。
果然是物以稀为贵,这要是在襄州,椰
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