待会儿举牌子了。
第一位糕点师来自青州,祖传三代的手艺,会做很多糕点,但因为青州距离京城比较近,就跟鲲州一样,在京城周围的几个州城或多或少都带着点京式糕点的影子。
最独具特色的是樊州和晟州的糕点,烙、炸类的糕点特别有名。
只有许清的清亭坊糕点是以香甜清淡为主。
评委们忙得飞起,半个时辰后,十位评委按照品尝顺序挨个宣布分数和评价。
评价多是赞美之词,实在是这些糕点真的好吃,评委们没有任何交流,但最后大家所得的分数加起来都大同小异,许清甚至不是里面最高的,只排在第二名。
评委打完分,接着是观众投票。
二十名观众早就摩拳擦掌地等待多时,每报出一个糕点名字,大家便开始积极地举牌子。
裁判在旁边记录下每位糕点师的票数,然后跟评委的打分相加。
听着耳边十六、十七、十八的超高分得票,许清也不禁有些紧张起来。
其中樊州的糕点师拿到了全票支持,分数一下子成为最高。
好在大家对于许清的绿豆糕尤其钟爱,她同样拿到了满分,但因为前面一个比她分数高的糕点师没有拿到全票,所以即便后面的糕点师有拿到全票的,加起来分数还是没有她高。
毫无悬念,许清成为了最终的赢家。
大家一副理所当然毫不意外的表情,事实上作为主办方的许清,如果在自己举办的比赛上没有拿到名次,大家觉得才奇怪呢。
现实其实没有众人想的这么龌蹉,虽然少有人相信,但事实上许清确实是凭实力取胜的。
十位糕点师也互相尝了尝彼此做的糕点,在尝到许清的绿豆糕时,不得不说有几分服气,不愧是清亭坊卖得最好的糕点之一。
莫莉的玫瑰饼也不错,但可惜没有进前三,只排
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