子,但其他这些太监宫女和侍卫也要吃饭,所以御膳房里有很多新鲜的蔬菜和肉类。
许清:“你们有谁会写字,过来帮我写个菜单。”
太监总管指了一个太监到许清旁边,拿着纸笔记下许清点的菜和要求。
蔬菜择好洗净,装盘就可以先送过去,各种肉也分别切一盘,要切成薄片。
御膳房新来的御厨手里很不错,会做很多东西,比如许清说的薯粉、土豆粉都不在话下。
各种蔬菜和肉被送到了李庭晖的寝宫,摆上桌,桌子中间放着一个小炉子,上面架起铁锅,把开水加到七分满。
许清回来后,就把底料下了进去,等底汤开了后,下入蔬菜和肉,然后招呼李庭晖过来吃。
火锅的香味飘得满屋子都是,飘到外头,好些人伸长鼻子在空中嗅了嗅,馋得口水直流。
许清把煮熟的蔬菜和粉丝在水里涮过之后给小蜻蜓吃。
小蜻蜓现在对于微辣的食物已经无所畏惧,反而很享受吃辣辣的东西,不过小孩子肠胃脆弱,现在两三个月里,许清也就只会给她吃一次罢了。
看着小蜻蜓像兔子一样嚼着菜叶子,许清只遗憾没有相机拍下来,真是可可爱爱的。
李钦书来的时候,屋子里的火锅聚会还没有散去。
许清对他招呼道:“过来吃一点吧,还好多菜呢。”
李钦书每年都要去许清家里过年,自然也是见识过火锅的。
他暗暗咽了口口水,对于李庭晖一段饭花了半个多时辰实在不赞同。
许清:“火锅就是要慢慢吃,享受跟亲人朋友聚在一起时光。这世上没有什么事是一顿火锅解决不了的,如果有,那就两顿!”
李钦书到底没能抗住诱、惑,添了副碗筷加入吃吃吃的队伍。
然后许清天南海北跟他唠,从文学到地理到哲学然后回归生
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