李金梅也加入到了教学当中,不过是一些简单的活,大家很快就上手。
李嫂子也给自己家领了一份任务,现在她还很空间,领一个任务自家人一起完成,再算到一个人的账上,方便登记。
今天大家还统一换上了工作服,就连谭阳和平平安安他们都换上了伙计服和弟子服,看着一个个俊秀挺拔。
换了新衣服,大家做事都小心翼翼的,生怕把衣服给弄脏了。
处理好的糕点,都由李壮和李叔负责送到许清的工作室里。
就在清亭坊的铺子后面,连着一间非常大的糕点制作室,也是许清的工作室,里面桌台、灶炉、大烤炉等等一应俱全,十米长的工作桌大大方便了许清同时做不同的糕点。
许清换上工作服,李金梅和谭阳负责打下手,平平安安以及春花则在旁边认真地观摩学习。
许清一边做一边教,让平平安安和春花跟着她一起动手,俗话说得好,实践才能出真知。
工作室的三个大烤炉非常好用,受热均匀,烤出来的酥饼颜色金黄诱人,让许清很满意。
傍晚,许清带着大家把铺子里外擦洗了一遍,然后将做好的货架和柜台摆进去,其中有一面墙的货架用来摆放酒,剩下都是用来摆放糕点。
货架边缘可以嵌入卡槽,卡槽是用来插放小木片,半个巴掌大的小木片上用来写上商品名字和售价。
大家一起将货架擦洗干净,木头的清香十分好闻,为了保证铺子里的光亮,许清选用的都是颜色明亮的木材,明亮的颜色看了能让人心情也变好。
曹老六和木匠们过来,听许清改造门口的建议。
这里铺子的大门一般都是推拉式,可以将铺子整个亮出来,方便客人进出浏览,还能提高铺子的透光性。
许清觉得门挺好的,但是她有点担心,这样大敞大开,不方便收银,碰
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