每位品酒师都有三枚胜者牌，如果他觉得这杯酒好喝，那他就会把胜者牌放在这杯酒面前，最后得到胜者牌的可以进入下一轮，没得到只能淘汰。
一枚胜者牌积一分，谁的得分高，谁就更有优势。
因为谁也不知道哪壶酒是哪位参赛者的，酒壶上只有代表参赛者的号码而已，而这个号码是随机抽取的，除了参赛者自己知道自己是哪个号码，别人都不知道谁是谁。
再加上品酒师进入桌子圈里品酒时，并不是按顺序喝过去，而是走到哪张桌子面前就喝哪杯，也保证了一定的公平性。
季老也在十名品酒师当中，前几个月他都是参赛者，让伙计拿着他的酒悄悄去比试，今天他既然亲自过来，参加比试的话就有点欺负人的意思了，那就当个品酒师吧。
参赛者们被隔离在外围，不得靠近，也不能出声，免得有人借机暗示什么。
许清和端木响坐在二楼，从上面俯视，视野更广阔。
许清看到傅老也在十名品酒师当中，这位跺一跺脚就能让晟州城震三震的大佬，平时一身朴素锦衣，也没有派头，不认识他的，还以为他只是一个看起来有点威严的普通老头呢。
傅老和季老都是嗜酒、懂酒、爱酒，会酿酒，并且酷爱酒诗的妙人，一边品酒，一边还不忘斗嘴损对方几句。
能拿来斗酒堂参赛的酒，那绝对是真正的好酒，看着十位品酒师那一个个一脸陶醉的样子，围观的众人都忍不住羡慕嫉妒，然后巴巴地咽着口水。
不过不急，等品酒师品尝过后，这些美酒也会让他们这群观众品尝一番，大家暗暗记住品酒师们青睐的酒的哪个号码，到时候直接奔这些得了胜者牌的号码去，保准都是一顶一的好酒！
这时，季老拿起酒杯小酌了一口，立马就尝出这酒是哪个小崽子酿的了。
他在心里冷哼一声，不动声色地品尝起
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