的把摊子给摆好,今天可是一年当中最挣银子的一天,不能耽误了。
亿香看着空空的马车,一脸可惜道:“主子,早知道,咱们多做点盒子,多拉两车肉了。”少一个盒子,少一百文,一马车肉得少多少银子啊!光想想她都觉得心疼。
顾雨珍看向亿香说:“你呀!就知足吧!银子哪里能挣得完的?”她这次出来运气还不错,刚好遇见这次的赶年集,还能认识不少商家,以后只要去她桃花村的人多了,她有多少东西也不怕卖不出去。
在说话间,顾雨珍已经在开始炒腊肉了,她把锅里煮腊肉的水给煮干,然后再把腊肉炒出油,放入豆腐在锅中间煎至两面金黄,最后放入干辣椒圈和蒜苗,在洒入少许盐,腊肉有盐不能太多,也不能不放,不然蒜苗和豆腐没有味道。
不多时她的腊肉炒好了,她看着锅里一片片黑红的五花腊肉,和两面煎的金黄金黄的豆腐,绿油油的蒜苗,红红的干辣椒圈,怎么看怎么有食欲,怎么看都非常的好吃。
腊肠因为在家里已经蒸熟切过了,她直接放在锅边上热着。
这个时候已经大概是早上九点以后了,人也多了起来,一个个都开始嗅嗅鼻子说:“嗯,这到底是什么味道呀!这么香!”
大家都跟着味道来到顾雨珍的摊位前,看着她小锅里炒的菜问道:“夫人,你锅里的菜怎么卖?”
亿香跟大家介绍道:“这是我们顾家特产的腊肉腊肠,先尝后买。”
大家看着锅里的肉,咽了咽口水。“姑娘,你快给我们尝尝吧!我口水都快流出来了。”
亿香看着大家笑着道:“好嘞,各位客官请稍等。”亿香赶紧把自己准备好的竹签拿出来,扎了一块腊肉腊肠,递给站在前面的一个中年男子。“大叔,请。”
中年男子接过亿香递过来的肉开始吃了起来,旁边的人都在一边问道:“这位兄弟,味道怎么样?
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