鱼就被盛放到了张宴洋的面前。
张宴洋冲着梁秋谨竖了两个大大的手拇指道。
“梁秋瑾你太棒了。
以后咱们家这种事儿就都交给你了。”
梁秋谨乐滋滋的点头:“好呀,好呀。”
宴洋说了还有以后耶!
他想要一直都与宴洋待在一起。
一辈子待在一起。
他觉得做什么都值。
鲈鱼她是打算做清蒸的。
她觉得清蒸鲈鱼是对鲈鱼最好的交代了。
接过梁秋谨递过来的鲈鱼。
非常的干净。
不需要张宴洋再清洗第二次了。
张宴洋只需给它抹上一点调料什么的,简单的去去一下腥味儿。
然后就把它给放一边了。
腌制一会就可以放蒸锅里面蒸了。
趁着这腌制的时间,还可以接着就去做下一道菜了。
嗯,就是小龙虾了。
张宴洋在上辈子的时候擅长做啤酒小龙虾。
但是这辈子没有啤酒的。
不过也没有关系的,可以用其他的酒替代的。
这个时代的酒的品种可是不少的,有好些她上辈子的时候还没有见过的。
比如说其中有一种酿造酒的度数很低,喝起来有一股子清香味。
在这个时代人们称呼它为清酒。
张宴洋用它试着做过一次小龙虾,嗯味道很棒。
不比啤酒做的味道差的。
加上度数非常的低,用它烹饪出来的小龙虾,小家伙也是可以吃上一些的。
比较微微有点不美妙的是这做这种小龙虾,这油也是少不了的。
第一步就是爆炒小龙虾。
炒锅内倒入大量的菜籽油。
烧热,然后把
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