不过为了让它们更加的入味。
为了让这卤猪蹄的口感达到最佳状态。
她才一直忍到现在的。
呜,直接用筷子分了一大块下来。
然后咬上了一大口。
呜呜……
她被自己的厨艺给征服了。
太香了!
咸淡都挺合适啊!
这卤肉对于盐的要求其实挺高的。
如果盐放少了的话,不管其其他的香料的比例放得再合适。
总是会感觉卤肉的味道要差一点。
但是如果太咸了的话。
对身体不好。
而且还会由此产出一系列的应激反应。
比如说还没有吃多少。
就一直想喝水。
这胃里面要是都被水给灌满了。
自然是装不了多少卤肉的。
不过想要这咸淡合适可是相当的不容易的。
因为卤肉卤的一般都是带骨头的肉。
它们常常都是一层一层的。
想要这带骨头的肉里里外外的入味更是不简单。
嗯,总而言之,能把卤肉做成这样,她就是觉得自己挺厉害的。
吼吼吼……
除了味道,这卤猪蹄的颜色也是特别的诱人。
口感也相当的不错。
一大口咬下去。
剩下的就是干净的骨头。
基本上已经给煮脱骨了那种感觉啊。
但是肉质却不是那种软趴趴的,而是很有嚼头。
太棒了!
一个猪蹄儿啃完之后,张宴洋满嘴都是油。
不过她也不介意了。
继续放肆的吃,放肆的喝。
感觉太棒了!
嗯,突然间想着这时候要
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