,这多下的肉,怎么办?全都腌制吗?”
李娇娘笑着道,“留十斤肉做丸子,其他全腌制起来。”
“好呢。”春丫兴冲冲道。
今天的晚饭吃得迟,但却丰盛。
有猪肝汤,有粉蒸五花肉芋头,还有四喜丸子,藕夹。
芋头和藕,都是从胡家村带来的,新鲜着。
吃罢饭,男人们干着力气大的活,比如,往猪肉上抹盐巴,翻动着猪肉。
春丫和李娇娘继续剁肉丸了。
一半油炸,一半做糯米肉丸。
现今的天气,每天都是结冰的温度,肉丸子做熟放上几天都不会坏。
想到冰,李娇娘心中琢磨着,明天雪停,气温会更低,冰块结得更厚,她该琢磨着做个“冰箱”才是,方便存放肉啊。
李娇娘在脑海中,飞快搜索着古代冰箱的知识。
第2章
想了想,她还是否定了,这时期的冰箱,只是零度左右的温度,存放水果还行,存放肉,也只多存一天,时间久了,依旧会坏。
李娇娘摇摇头,将这想法抛开了。
……
次日一早,果然如李娇娘猜测的那样,天气放晴好,大风停了,雪也停了。
但比往日更冷。
屋檐下,垂着两尺来长的冰柱子。
昨天的腊肠还挂在厨房里,得搬出来晒。
李娇娘用着最快的速度起床穿衣,可当她来到楼下时,发现腊肠已经拿出来晾晒起来了。
后院的屋檐下,腊肠一串一串挂得齐齐整整的。
“师娘,挂这里可还行啊?”胡安从梯子上爬下来,指着那一排的腊肠笑着问道。
太行了,挂矮了,李娇娘担心有野猫来偷吃。
“很好,就挂这里。”李娇娘笑着道,“这个地方,太阳晒得到,还
本网站为网友提供小说上传储存空间平台,为网友提供在线阅读交流、txt下载,平台上的所有文学作品均来源于网友的上传
用户上传的文学作品均由网站程序自动分割展现,无人工干预,本站自身不编辑或修改网友上传的内容(请上传有合法版权的作品)
如发现本站有侵犯权利人版权内容的,请向本站投诉,一经核实,本站将立即删除相关作品并对上传人ID账号作封号处理