到凌晨三点,唐心甜被小白叫醒,然后睡眼朦胧的带着小白,来到厨房,将装可可豆的箱子从空间取出来,原位置放好,然后带着小白,悄无声息的回到自己的院子里。
等了一天,第二天下午,唐心甜和小伙伴们,将可可豆从箱子里取出来。
打开香蕉叶子,里面的可可豆已经由乳白色,变成深棕色。
“怎么乳白色的可可豆,变成这个颜色,是不是闷坏了?”唐允慎看着完全变了颜色的可可豆,着急的问道。
“没有,这个颜色才正常,证明经过充分的发酵,可以进行干燥处理。”唐心甜摇了摇头,解释道,其实她内心是有些小惊喜的,没想到可可豆发酵的这么好。
大家一起动手,很快几箱可可豆,平铺到了竹垫上,这几天的天气,唐心甜查过,都是艳阳天。
为了确保可可豆完全的晒干,可可豆的翻动要频繁,四天的时间,村里各家各户,趁着天气好,忙着晒稻子,唐心甜和小伙伴们则忙着晒可可豆。
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