当前位置:顶点小说>其他综合>七零年有点甜> 第一百七十四章 史上最完美的饺子
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第一百七十四章 史上最完美的饺子(3 / 4)

家里有野鸡肉,何甜甜让霍英杰上面的肉用刀刮下来,在水里泡泡,等到肉质松了,剁成小小的粒子,放在锅里爆炒一下,炒出香味了把白菜也倒进去翻炒一下,不用放油,只需要放点盐,五香粉调料就得立即盛出来。

何甜甜擀皮子,一个个圆溜溜的面团在何甜甜的手里变成一片片圆形的面皮。

霍英杰搬了板凳,伸手拿面皮包饺子,中间厚,边上薄。

何甜甜伸手拍了霍英杰的手,嗔道:”你又不会包饺子,干嘛拿饺子皮啊?”

霍英杰不服,微微扬起下巴,道:“我怎么就不会包饺子啊?你以前不会擀面皮,也不会包饺子,怎么现在什么都会了?”

差点露馅了,霍英杰心虚。

“那我是在农村跟别人学的。”何甜甜道,“你在部队里也学包饺子啊?”

“那是,当然包饺子了。”霍英杰说道,“做饭或许不是每个人都会,但包饺子,绝对都会。包得不好,会被统计出来放在一边,谁包得谁吃。这样的话,再手笨的人,也不想只吃饺子皮和饺子汤啊!所以大家都会包饺子。”

听到霍英杰这么说,何甜甜勉强相信了霍英杰的话。

“那你包一个我看看。”何甜甜道,“包不好的话,还是我自来吧。”

“哼!”霍英杰不乐意哼一声,“今天就让你见识一下,什么叫做史上最完美的饺子。”

“哈哈!”何甜甜大笑,“那行,就小女子我见识你所说的史上最完美的饺子。”

霍英杰左手拿着饺子皮,右手拿着勺子舀馅子,不多不少,舀地馅儿正好够包一个饺子。

饺子皮很圆,霍英杰包饺子的技术又很好。只见一个可爱的小饺子从霍英杰的手里出来,挺着白胖的肚皮,稳稳当当的坐在面板上。

何甜甜瞪大眼睛,看向桌子上的那个可爱的小饺子,惊讶问

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