第四百二十章 开张（1 / 4）

第四百二十章 开张

经过反复的比较，以及成本的考量，莫晴晴和紫娟终于拟定好了最后的菜单，文钥也帮着重画了部分的甜品。

刚开始，莫晴晴要在这边帮忙，毕竟要由她负责弄冰块，还要做部分甜品，紫娟负责蒸糕和蛋糕，绿萝主要负责跑堂，六郎和七郎负责在后厨打下手，并同时做一些重活儿。

莫晴晴一直让紫娟主要做统筹的活儿，自己只是帮忙，为着让她学会自己拿主意，她知道她做事是没得说的，只是对于管理方面，还是不太自信的。

因为要来这边帮忙，莫晴晴将留香居的一些事情暂时交由文宇代管，不过文宇推荐了小武。

“我还是主要办采买和其它的一些活儿，让小武去管主要的事情吧，做菜他也比我行。”文宇道。

莫晴晴想着文宇的确不太善长言辞，万一店里的客人有啥纠纷，小武的确帮的上忙。

“不过，他毕竟年纪轻，你一在到放心了。”莫晴晴笑道。

“前几天你不在的时候，我看他在这里管理帐目，安排各个伙计做事，安排的妥妥当当，不如就给他锻炼锻炼吧，反正他也不想读书，不如在做生意方面好好发展吧。”文宇道。

“好的，那我去跟他商量一下，不过你还是得在店里坐镇，万一他应付不来的话，你出来，还可以镇镇那些小鬼们。”莫晴晴道。

“那当然，这个不用你说。”文宇也笑了。

莫晴晴将诸般事宜交待给小武，没想到的是，小武有些地方比她还熟，完全不需要她特别嘱咐。甚至各个伙计的性格，家庭情况都十分的了解。

“你这小子，还真行啊。”莫晴晴看着小武已经比他略高的个头，想起第一次见他，他那副营养不良的样子，长得可真快。

“那当然，也不看我是跟谁学的，天下最能干的大嫂！”小武笑道。