而据我爹,这还是我爷爷当年在当八路军的司务长的时候跟那厨师学到的,不过在战争年代,炒面可不会放什么肉丁、油渣之类的,为了长期保存和便于食用,还有原料的紧张,除了放了点盐之外,其他什么调味料也没有。
而本公子给他们弄的这种炒面,可是采用了宇航员的配方,嗯,至少是网上忽悠出来的宇航员的配方,虽然玉米没有,但是,本公子采用的是小麦、大豆为主料燕麦绿豆为辅料,然后加入了盐和糖炒制出来的炒面,绿色无污染,而且卡路里很高。
半斤的炒面,足够这些剽悍的勇士们半天消费的能量。另外还有酪于和脱水蔬菜,至少在能量的吸收方面,已经完全地没有问题,至于不少穿越小说上面说古代人晚上看不清楚东西,那完全是扯蛋的玩意。
且不说其他,单说维生素是神马,想必大家都应该很清楚,维生素主要就是从果蔬中摄入,在古代,很少有人说能够像二十一世纪一般天天只吃肉,一口菜不吃,这样的人,放在古代,绝对是牛叉到极点的富户,要么就是草原上的游牧民族。
更何况,胡萝卜早在汉代就传入了中原,而且在古代,普通百姓能够吃得上肉的机会不多,他们的主要下饭的菜肴是以各种蔬菜为主,吸引的维生素怕是比二十一世纪那些成天吃东西都挑三拈四的老百姓还多,怎么可能晚上看不见东西？
而本公子给这些家伙准备的脱水蔬菜里边,就有着胡萝卜,还有卷心菜这些玩意,你们没有看错,正是卷心菜,这是本公子手底下的全聚德大酒店的功劳。
本公子很清楚,华夏大地虽然地大物博,但是现在仍旧有许多的食材没有引进过来,但是洛阳和长安这两地,从西域甚至是从欧洲一带到来的商贩还真不少。
这些人中,亦有不少人把自己喜欢吃的菜色的种子给带到了洛阳和长安。而本公子在酒店开张之后,就一直在寻找新的菜色品种,
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