也就是说，普洱茶不能泡制的太浓，否则会极大的影响口感。
但若是想要普洱口感，以及茶香，还有茶汤的色泽都达到一个完美的程度，那就需要极高的冲泡手法了。
这个在外行人看来，不就是倒水这么简单的事么。
但在内行人眼中，普洱泡制的味道如何，一是茶砖的年份质量，而是水，三就是冲泡的手法了。
李不凡水壶抬高，水流在俯冲之间，会让温度降低，以一个恰到好处的水温，进入茶壶之中，又不直接冲泡茶叶，只是在水的下冲之势中，让茶块漂浮起来，都能第一时间被水浸泡。
这个说起来颇为复杂，但在外人看来，就是一个极其简单的动作。
使得那个茶道高手见到李不凡的这个冲泡手法之后，眉头微微皱了起来。
可这在外人以及那些不懂茶道的人看来，李不凡之所以把水壶拿那么高，应该是在效仿那个茶道高手才这么做的。
只有茶道高手知道，在自己泡茶的时候，他也留意观察了李不凡，对方自始至终都在忙自己的，没有去看他和另外的两个人。
也就是说，李不凡是懂茶的，不然才不会把水壶抬那么高。
在水倒了八分满之后，李不凡盖上盖子，然后微微晃动两下，将茶汤全部倒掉。
洗茶完成。
接着，李不凡用同样的手法倒水，这次则是倒了七分满，再次盖上盖子，并没有晃动，而是伸出另外一只手……当！当当！弹了三下之后，李不凡这才将茶汤依次倒入茶杯中。
而在看到李不凡的这个举动后，其他人并没有怎么留意，但那个茶道高手却是忍不住瞳孔一缩，有些震惊的看着李不凡。
李不凡倒完茶之后，目光落在了仍旧在震惊当中的茶道高手，微微一笑：“尝尝。”
那茶道高手立刻
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