品分档次去卖的理念来自现代,古代人没有这个概念,他们都是货物值多少钱,就卖多少钱的,云小霜一说出来,他们就被惊讶到了。
今天来的都是家里有一定产业的员外、老板,听了云小霜的话后,都陷入了沉思当中,半响之后,佩服的赞叹出声。
“云姑娘这个想法不错,老夫回去试试。”
说这话的是一个开酒肆的老爷子,他们家是祖传的酿酒好手艺,从来只卖好酒,酿出来稍微次一点的都会倒掉,因为怕滥竽充数卖掉,会降低自家招牌。
但听了云小霜的话后,他茅塞顿开,想来自己也可以不倒掉那些次一点的酒,分成不同档次的价格把它们卖掉,这样既不会浪费,还能多赚一笔银子。
而对于顾客来说,有更多的选择总是好事,毕竟不是所有人都十分有钱。
和这酿酒的老爷子有一样想法的人还有很多,他们交头接耳的议论着,把注意力已经从药膳转移到卖货手段上了。
云小霜怎能让这种事情发生?拍了三下手掌,把众人的注意力吸引过来,说道:“不知诸位对这分档次而卖的价格可还满意?”
台下一人道:“方法是不错,可方才听云姑娘所言,似乎药膳最低的价格是二十两?没有更便宜的了?”
“不错。”云小霜点头。
她这墨雪楼从一开始,就打算走精心路线,本来药膳这种东西就不是普通人家能吃的起的,她也没想过把价格设置的太亲民。
“二十两银子是不多的,可若是只买这么一份药膳,有点亏啊!”那人又道。
云小霜微微一笑,摇头,从药膳的制作过程,到里面放的药材和配料,再到药膳对于人体的作用一一阐述,直白的告诉众人这份药膳的确值二十两银子。
众人听完之后,都赞同点点头,之前问话那人也没有再说了。
看大家都接手了,
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