准备好一颗苹果切成片，桂皮用刀背拍成小块，再将甘草切成厚片，生葱挽结与其他调料一同放入锅中大火煮沸，随后再转小火慢慢熬制。
整套/动作如行云流水一般完整而又流畅，完全不像个从未进过厨房的人，王绪当即觉得有些打脸。
他心里暗想，就算会些三脚猫的功夫又怎样，云小霜依旧没有指点自己的资格。
趁着熬制卤汁的功夫，云小霜又将早已准备好的下水清理干净，放入清水中煮熟。
不一会儿锅里的卤汁散发出阵阵香味，场中众人不约而同的将注意力都放到了云小霜的身上。
锅里的香料完全熬制出香味的时候云小霜便将下水放进了里边，与此同时再加入黄酒、冰糖润色调味，动作熟练的让场中众人觉得有些惊讶。
“故弄玄虚！”
王绪嘴硬道，不过视线却没从锅中移开半分。
云小霜则笑了笑没说话，继续用锅铲不停搅动着锅里的卤下水，直到过了一个时辰，这卤下水才算是成了。
当云小霜将卤下水从锅中捞出的时候，厨房里所有人的目光都汇聚到了她身上，其中自然也包括王绪。
将卤好的下水稍微放凉后切成细片再加上了些许香菜，云小霜才将其端到了桌面上。
这盘经过改良后的卤下水可谓是色香味俱全，尤其是那股从出锅起便萦绕在鼻尖处的卤香味，更是越发让人馋涎欲滴。
“各位尝尝吧。”
云小霜话刚一出口众人便迫不及待争先上去品尝，尝过后脸上又立即浮现出惊喜的神情，王绪见状顿时有些耐不住性子，挣扎了一番最终还是上前准备尝上一口。
他就是想看看，这小丫头究竟在玩些什么把戏！
然而菜刚一入口，王绪脸上的表情瞬间便凝固了。
王绪并不是没有吃过卤下水，但不过都是用
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