“赵大厨,既然你心里面不服气,那我就让你看看你的厨艺到底差在了哪里。”凤娇说道:“我这里刚好有一些今天早上剩下的食材,我就做一道最简单的炒饭,让你尝尝看。”
凤娇一边说着,一边开始忙碌起来,将早上剩下的青椒和香火腿切成丁,再加上一些胡萝卜丁、杏鲍菇丁和打散的金黄色蛋液当作配料。
主料自然就是昨天晚上剩下的隔夜饭。
目瞪口呆的看着凤娇动作麻利的忙忙碌碌,拿出一些市面上很常见的食材,说是要烹饪一道炒饭,赵大厨忍不住一脸不屑的直撇嘴。
离开了珍稀的食材,也没有特别的调味料来支撑,他实在不能想象,区区的一道只有平民老百姓才吃的炒饭,能够做出什么花样来。
不同于一脸不屑的赵大厨,其他人都在用期待的目光看着凤娇。
他们都希望凤娇能够多做一些炒饭,好歹也要给他们每个人分一小碗,让他们拿来垫垫肚子。
凤娇拿出一小块黄油,在锅里融化,开始细细的煸炒起了火腿丁。
一股股带着甜润和醇厚感的异香,马上就从凤娇面前的那口炒锅里面飘散出来,引得大家,甚至是赵大厨,都忍不住的开始侧目观看。
凤娇并没有注意到别人的目光。
她心无旁骛地,将切好的杏鲍菇丁放出锅中,和火腿丁一起煸炒。
随着锅铲的反动,更加浓郁醇厚的香气,开始从锅中蔓延飘散出来。
那是因为,黄油和杏鲍菇里面含有的氨基酸开始充分释放出来,与火腿丁那特有的香味相互融合,起到了一加一加一大于三的效果。
等到杏鲍菇炒的差不多了,凤娇便把火腿丁和杏鲍菇丁盛出备用,用锅里面剩下的黄油把鸡蛋炒了,再将青椒丁、胡萝卜丁和提前准备好的隔夜饭倒入锅中继续翻炒,等到将米饭完全炒散,加入之前炒好的杏鲍菇
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