第384章 备战（1 / 4）

第384章 备战

在这一个月内，卫淸言干脆就关了酒楼，暂停了一切的生意。

毕竟在这样的情形下继续开店，不仅没有什么人会来，更会有一些闲言碎语绕了翠果的心思。

卫淸言自然也是不会在乎这个月酒楼所亏损的银两，如今为酒楼正名才是最重要的。

卫淸言第二日一早就来到了酒楼，没想到翠果早已经等在了那里，并且已经准备好了前一天她所告知翠果需要的食材。

这让卫淸言对翠果的喜爱更多了一分，也更放心了日后将酒楼交给翠果打理，翠果不仅学的快而且勤奋认真。

“小姐，我们今天学什么呢？”翠果的话打断了卫淸言的思绪。

相比起之前的悲伤和愧疚，翠果眼里取而代之的是想要获胜的决心和战意，因为她绝不能让自家小姐的酒楼的名声败坏在一个无耻小人手上，更何况还是因为自己的缘故。

卫淸言对翠果更是高看了几分，甚至她已经能预料到一个月后的比赛翠果大胜的结局了。

卫淸言撩起了显得有些累赘的衣袖，洗净了手，一把拿起了旁边的五花肉，放在了案板上，“今天教你对这道菜叫做四喜丸子。”

翠果懵懂的点了点头，菜名对她来说是一个完全陌生的概念，不过她知道小姐这么厉害，只要跟着小姐做就没错了。

“把肉先切碎，然后放些香油和酱油，搅拌开来，再加入些葱和姜沫，最后再放些盐调味，把这肉馅捏成一个个拳头大小左右的丸子，放入锅里慢炸，等到它变成金黄色的时候就可以出锅了。”卫淸言一步一步耐心地给翠果讲解着。

约莫用了半个多时辰，卫淸言和翠果的丸子才下了锅。

翠果又有些紧张，又有些期待，双眼紧盯着那几个正在锅里翻滚着的丸子。

不多时，一股香味就散了出来。