第三份,是茯苓糕,用上乔连连寻找了很久的糯米粉混大米粉混茯苓,打碎加水搓散放进蒸熟,轻轻拨平,蒸熟切块,入口软糯香甜,多吃不腻,口感宜人。
这三份糕点,看着都挺平平无奇,但一拿出来,香味就直往鼻子里窜。
刘老夫人目光首先放在了牛奶小方的上面。
这个时代是没有奶粉的,所以乔连连拿黄豆粉代替,不及奶粉的味道足,但却增添了另外一种风味,也让不喜欢奶味的人接受度更高一些。
老妈妈很是聪颖的拿了一块小方,喂给了刘老夫人。
刘老夫人也已五十来岁,牙齿掉了不少,好在牛奶小方柔软弹嫩,入口即化,方一吃进嘴里便是满口的牛乳气息。
等略一咀嚼,黄豆粉的香味又紧随而来,层层叠叠,叫人欲罢不能。
“好吃。”刘老夫人咽下那一口牛奶小方,毫不吝啬的给了夸赞。
连带着,觉得乔连连都顺眼了许多。
刘老太爷眉头皱的更厉害了,他就不相信了,这些普普通通的糕点到底有多好吃,虽然闻着还可以,但他以前见过的糕点,闻着也不差啊。
“刘叔也尝一尝。”季云舒带着笑意的声音响起,“连连亲手做的糕点,味道比外头只强不差。”
吹,继续吹!
刘老爷子认定季云舒是在给乔连连抬轿,自家夫人刚才也是给小舒儿面子罢了。
他撇着嘴,捡起一块鲜花饼,用仅剩的三颗牙齿轻轻一咬。
没有意料之中的坚硬,也没有甜腻的馅料。
这鲜花饼外皮酥脆但柔软,鲜花馅料口感丰富,除却清甜的玫瑰花,似乎还放了花生和芝麻的碎颗粒,一口咬下去,外酥内软,只用三颗牙也能咬得动。
唔,口感……好像还不错嘛。
刘老爷子突然觉得这糕点也不是没有可取之处嘛,
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