到了家门口,顾振南拿钥匙开门,一进屋就闻到一股饭菜香。
“媳妇……”顾振南叫一声。
“哎,回来啦?”郭湘在厨房应道。
顾振南换了拖鞋走进厨房,“做什么好吃的?真香。”
“排骨炖粉条。”郭湘笑笑,“我也不会做其他的菜,吃炖菜会不会吃腻了?”
“不会。”顾振南笑笑,从后面抱住郭湘,“要不我教你炒菜吧?”
“啊?”郭湘愣了一下,以前老公从来没有说过教自己做菜的话,今天这是怎么啦?
“其实炒菜也很简单,你那么聪明肯定一学就会。”顾振南说道,在她耳旁蹭了蹭。
其实他想教会媳妇炒菜,以后自己不在了她也能照顾自己。
郭湘也不是不想学,就是懒,前世一般都是在外面吃,自己一个人住的时候也大多时候都是叫外卖,自己做太麻烦了。
“我怕我学不好。”郭湘侧头看了看顾振南。
“不会的,其实不难。”顾振南轻笑一声,“我想吃媳妇炒的菜……”
“那好吧。”郭湘抿了抿嘴,为了老公就学学吧。
“我把辣椒洗一下,你先把肉切一切。”顾振南说道。
“好!”郭湘点头,别的不说,自己的刀工还是可以的。
把肉在水龙头底下冲了冲,放在砧板上切起来,别说切得是大小一致,厚薄均匀。
“来,现在我教你炒菜。”顾振南把平底炒锅放在电磁炉上,按下开关键。
“等锅热了,就先放一点点油下去,肉里虽然也有油,不过有油做引肉不容易粘锅,也能更好地引出肉里的油。”顾振南一边说倒了一点油下去一边拿起锅铲。
“你怕把菜炒焦锅就不要太热。”顾振南说道,“你看现在起了一点点烟就可以把肉放下去了。”
“哦!
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