一
我伸长了脖子，好让卡在嗓子眼的牛肉顺进食道，喘了口气：“老板，再来两斤！”
月野轻轻咳了一声：“神户牛排都是以克计算的。”
“那就再来两千克！”我难得能把换算单位搞得这么清楚。
我舔着手指上的肉油，满足地拍了拍肚子，把杯子里的葡萄酒一饮而尽，大呼痛快。
“月饼，再走一杯。”我顺手又倒满举起杯子。
“南瓜，知道这是什么酒吗？”月饼晃着高脚杯，动作优雅得像欧洲贵族，“这可是价格最少也要一千美元的romane conti，属于勃艮第红酒。你闻闻是不是有股酱油香、花香和甘草味，再看看色泽，沉默得像不像深红色的宝石？你丫这么一口就下去了，暴殄天物。”
“看不出你还对红酒有研究。”月野大感兴趣。
我心说月饼你丫天天和我灌二锅头，什么时候变得这么高大上了？要不是吃多了神户牛排，口干得慌，我才懒得喝这种酸不酸甜不甜的葡萄酒。也不知道谁定的规矩，吃牛排一定要喝红酒，号称是“红肉配红酒”，这样才能把肉味完全勾出。还不是这些老外不会正经做饭，半熟的牛肉还要靠红酒勾兑味道，换到国内，随便找个街头大妈，给她两斤牛肉，回家立刻能“烹炒炸煮”出好几样下酒菜。
榻榻米的门轻轻被推开，身着和服的女侍把牛肉木盘高举过头顶，向前微微探伸，一点一点跪着挪到桌前，低着头把木盘放好，双手合拢放在地上，额头轻轻点触手背：“久等，给你们添麻烦了，请多多指教。”才又跪着闪出榻榻米，如法炮制地鞠躬合门。
这套繁文缛节整完，我的肚子早就不客气地雷鸣如鼓，哈喇子流了满嘴都能刷牙了。
据说用来烹制神户牛排的牛，从小就不吃草，而是喝啤酒促进血液循环，还有人专门按摩，才能使牛肉达到雪花状肥瘦相
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