“刘，你们野菜厂没有烘干车间吗，怎么还采用这种原始的晾晒方法？”
刘青山当然心里有数，肯定是这两天羊肚菌集中冒头儿，烘干车间都忙不过来了。
不过他嘴上当然不能这么说：“维克多，你现在只能算是半个山野菜方面的行家，用我们的话来说，就是一瓶子不满半瓶子摇。”
“我现在可是专家！”维克多不满地嘟囔着。
“你顶多也就是个砖家。”
刘青山又逗了他一句，然后解释说：“这种天然晾晒的，能品尝出阳光的味道。”
维克多不愧是奸商，眨巴两下眼睛，立刻眉开眼笑：“刘，你真是个天才，这句广告词简直太妙了。”
“你的意思是，这些珍贵的食材，都是纯手工加工制作，所以才会更加珍贵。”
刘青山嘴角一翘：“随便你怎么理解。”
其实刘青山说得还真有点道理，有些山野菜，烘干出来的，和用阳光晾晒的，吃起来完全就是两个味道。
就拿蕨菜来说，有时候采回来，正好赶上第二天下雨，没发晾晒，就铺到自家的炕席上，用火炕烘干。
从外表上看，二者都是一模一样的。
可是用水泡发一炒，就大不一样：阳光晒过的，就重新变得鲜嫩；而炕干的，就跟嚼柴火似的。
你还别不信，有些事，就是这么神奇。
在八十年代，山野菜大量出口岛国和南韩，可是中间有一个阶段，人家却不肯再进口，原因就是因为山野菜的品质急速下降，这主要就是加工方法上面出现问题。
刘青山不是短视的人，做的都是长期生意，所以对山野菜加工的品质，要求很严格。
一锤子买卖的事，是万万做不得的。
如今在野菜厂主持工作的，是刘文静和刘文娟这小姐俩，她们去年已经积累了一些经验，所以整个
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