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第一百九十一章 北沉香(2 / 7)

候,这货已经彻底缓过来,还坐在地上吹牛呢:

“俺好歹也是跟东北虎练过摔跤的,虽然没摔过老虎,可是虽败犹荣,你们别人谁有这个胆量?”

这件事,估计够他吹下半辈子的了。

虽说没受伤,但是也给大伙提了个醒,采野菜的时候,都格外加了小心。

尤其是一组里面的十几个人,坚决不能独自行动,免得发生意外。

还有刘青山和哑巴爷爷,也加强了巡视,倒是没再看到那只东北虎,也不知道跑哪野去了。

众人把上午采摘的野菜,背到山下,用马车拉回夹皮沟。

留守村里的老人们,自然会负责晾晒或者腌制。

山上的午饭比较简单,就是煮了一锅野菜汤,贴了几锅大饼子,在山里面,能吃口热乎的就算不错了。

主菜就是一样:刺拐棒炒鸡蛋。

毕竟跋山涉水的,消耗比较大,没有肉食,只能吃点鸡蛋补充一下。

至于刺拐棒是啥东西,其实也是刺五加的一种,这月份刚长出来一簇簇的嫩叶。

采摘下来,稍稍打个水焯,用来凉拌或者炒鸡蛋,味道都非常鲜美,仅次于刺老芽,而且它们本来也都是一个科的,同属于五加科。

最好吃的做法,其实是做包子馅或者饺子馅,剁点猪肉,加入翠绿的刺拐棒嫩叶,简直就是绝配。

不过在山里就不要想,能用刺拐棒炒鸡蛋就很不错了。

另外还有刚刚采摘的黄瓜香,也凉拌了两大盆。

黄瓜香是当地的俗称,正规的叫法应该是“荚果蕨”,别名广东菜。

东北这边出产的野菜,名字叫广东菜,是不是有点怪,据说这种菜,广东人最喜欢吃,因而得名,也不知道是真是假。

不过有一点可以肯定,岛国那边的人也很喜欢吃,所以定价比普通的蕨菜还贵呢。

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