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215.永远有光的地方(3 / 7)

投诉我,店里面本来应该24小时供应的关东煮没有。

因为按照规定,这种关东煮应该24小时都供应的,就被罚了一笔钱,之前省的反而都搭进去了。

反正现在这个机器24小时都开着,白天的时候就多煮一点,晚上就随便放几个,有人来就卖掉,没人的话,就等一下自己吃了。”

大部分地方的便利店都是加盟机制的,简单来说就是和便利店公司签协议,然后用对方的招牌进行运营。

而运营便利店的老板并不是公司的员工,而都是想开便利店的一般人,不过又担心随便开一家便利店有可能会赚不到钱,随便依靠品牌效应进行加盟,毕竟大部分人对大公司还是更有信任感。

而公司除了收取加盟费之外,每年也会根据底下加盟的便利店营业额进行百分比的抽成。

“……”

常磐庄吾也不知道说什么比较好,按照合同来说的话,确实是老板没有按照合同履行业务。

但是现实情况又是像这种并不是热门商店街的24小时便利店,在晚上12点之后一个晚上都不一定有两个客人。

说真的,不要说是开关东煮的机器了,在老板看来有可能大半夜开门都是亏本的。

一晚上这个便利店的灯,冰箱开着都是要花钱的,而一晚上都不一定会卖出去一瓶水,完全是入不敷出。

但是这些便利店的特点就是24小时,所以总公司是不会允许加盟的店在晚上关门停业的。

因为你晚上亏本什么都不关老板的事情,因为加盟便利店的老板都是直接抽营业额的,也就是毛利润。

吉田大叔拿出来一个一次性的塑料碗对常磐庄吾问了一句:“怎么样?要几个?”

常磐庄吾指了一下关东煮机器里面的东西:“留一串这个丸子吧,其他都要了。”

“好嘞

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