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父亲就在做红烧鸭,缺少这一味关键调料,必须要老酒,最好是三十年。
也是这苛刻的条件,这几道菜,胡诚厚觉得很难做,没有去学。
“四十年?我只喝过三十年的啊。”
父亲也张开嘴,过了十几秒,酒劲才上来,但是他还很清醒,顺手把酒倒了一点在锅里,“这到菜,我们做的比师傅还好。”
“爸,这个酒有五十年,用的材料已经找不到,约喝越少。”王宝剑笑道。
胡诚厚突然进来,态度严肃,语气很较真,“根生。你说能做出比师傅做的还好的菜?”
“你进来做什么,等下吃了就知道。”父亲飞快的颠勺。
“我信了,那几道菜,你真的做出来了!”
胡诚厚闻到铁锅内的气味,忽然说道,更像是欣慰,师傅的真传,一道菜也没有失传。
红烧鸭出锅,其他小菜就是胡诚厚徒弟来。
“师傅啊~”
师兄弟看着熟悉的菜肴,亲切的气味,只是斯人已逝,这道菜是最好的寄托。
“都不要哭,我们要笑。”父亲道:“多亏宝剑找到老酒,否则真的要失传。”
“笑,我可开心了。”胡诚厚夹筷吃了一块,“是师傅的味道,呜……”
最终,还是没忍住把眼泪流出来。
这个场合不适合哭泣,安慰很久,胡诚厚才镇定一些。
“胡叔,我今天带了两瓶,我闷大家喝一瓶吧。”王宝剑开盖,差不多也要吃饭了。
“等着,你小雅姐还没来。”母亲把酒拿开,碗筷也叠在一起。
“小雅姐是谁呀?”王宝剑直言不讳。
重生前,这个家就两个人,自己哪多出来的姐姐?
“是胡叔的独生女,比你大,当然叫姐姐。”母亲道。
王宝剑又道
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