“老板,都准备好了。”厨师说道。
王静点了点头,微笑道“辛苦了马师傅,麻烦您帮我们片好吧!”
“老板客气了。”马师傅笑道,只见他带上一次性手套,然后将鸭子一片片的切片好,皮,肉分离。
现成的荷叶饼,卷上黄瓜条,萝卜条,葱条,沾上一点甜面酱,将鸭肉鸭皮包裹在里面,一个正宗的燕京烤鸭卷就准备好了。
马师傅把卷好的鸭卷递给王静,其他人自然就没有这个待遇了,人家王静可是老板,马师傅给其他人做个示范罢了。
几人有样学样,各自卷好了鸭卷,塞进嘴里尝了一口,鸭卷入口,先尝到的是荷叶饼的柔韧和淀粉香,而后是黄瓜条的清脆鲜甜,林晨一口就尝出,这黄瓜条用的肯定是玉树黄瓜。
接下来鸭肉被挤压入口中,鸭皮的焦香,鸭肉捎带一点脂肪,经过烤制后入口瞬间融化,带着鸭子特有的香味。
“唔……好吃!”大海一口把整个鸭卷都塞了进去,然后竖着大拇指道“马师傅……您这手艺可太绝了,燕京烤鸭原来这么好吃啊!”
邹凯和东子也都忍不住夸赞,林晨吃了一口后眼睛一亮,燕京烤鸭他可没少吃,不管是全聚德还是便宜坊,大董,可要说美味,林晨敢说还是今天吃的这顿最美味。
“果然,灵泉培育出来的鸭子,就是与众不同。”林晨心中暗道,马师傅的厨艺怎么样他不敢说,但这原料绝对是起了关键性的效果。
王静也露出惊讶之色,别人不知道,她可是对马师傅的手艺一清二楚,虽然说手艺确实不错,但绝对做不出这么好吃的烤鸭,别说是马师傅,王静吃过的烤鸭里,没有任何一只,能比的过今天的。
“林晨!”王静立即看向林晨,知道这猫腻肯定是出在林晨身上。
林晨笑眯眯的点了点头,王静暗道果然,就在此时,包间大门口一个
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