不同的水来泡,你的茶其他都没有问题,无可挑剔,但唯独这水,还是有改进的地方。”
英帅点了点头道:“对,萧枫兄说的不错。我用的水是来自深山的清泉水,利用水路运过来的,然后用保鲜的技术来保鲜。放的时间还是有些久了,所以水自然就失了几分的味道。”
“这个倒也是挺无奈的,毕竟在附近没有办法取水,所以只能是采用这种方法来储水了。”
“泡茶,茶是一方面,手法也是一方面,但最重要的还是材料的选用。泡茶的水很重要,泡茶的工具也很重要,泡茶的火也很有讲究。诸多的东西,门门道道,各个环节都能够做到细腻的许,那才能泡的出一壶好茶出来。”
“我用的这一套茶具是一套皇室特供的紫砂壶,两百多年的老古董了。我用的碳是活性碳,泡茶极佳。”
萧枫摇了摇头道:“不不不,我说水的问题并不是指水不新鲜,而是说你不应该用深山纯天然的清泉水。你用这水,会让这大红袍失去一点味道,少了一份色彩。”
“嗯?”英帅眉头顿时皱了起来,脸上有了几分不解的看着萧枫。
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