南北的大运河，把海河、黄河、淮河、长江、钱塘江五大水系连接起来，洛阳更成天下交通商业的中心枢纽。
进了洛阳城，眼前是宽达百步绵延六七里的“天街”，街旁遍植樱桃、石榴、榆、柳等各式树木，中为供帝皇出巡的御道，际此春夏之交，桃红柳绿，景色如画，美不胜收。
大道两旁店铺林立，里坊之间，各辟道路，与贯通各大城门的纵横各十街交错，井然有序。
林轩化身导游，为商秀珣细细介绍洛阳城的景致。
“洛阳有两大特色，首先就是以南北为中轴，让洛水横贯全城，把洛阳分为南北两区，以四座大桥接连，而城内洛水又与伊、瀍、涧三水联接，使城内河道萦绕，把山水之秀移至城内，予人天造地设的浑成感觉。”
“第二种特色呢？”
“另一特色就是在外郭城的西墙外，因其天然环境设置西苑，西至新安，北抵邙山，南达伊阙诸山，周围二百余里，比得上古时汉武帝的上林苑，外郭城与西苑连在一起，令洛阳更具规模。”
商秀珣道：“据说为了使洛**都城之实，杨广从全国各地迁来了数万户富商巨贾，又将河南三千多家工艺户安置到郭城东南隅的洛河南岸十二坊居住，当真昏聩。”
林轩正色道：“秀珣这话却是有失偏颇，科举制，开凿大运河，都是利在千秋的大事，他日不论谁人得到天下，都会享受到杨广的执政成果，只要管治上稍为得法，盛世可期。”
商秀珣知晓林轩博学多才，见识甚至胜过鲁妙子，每有惊人言语，看似胡言，实则大有道理，飞马牧场的管理方式，都是林轩帮忙整改的，效率和安全性提升了至少一倍。
对于林轩的话，商秀珣从不敢当成胡言，可她懒得管什么天下大事，笑道：“师父，洛阳城如此富庶繁华，却不知哪家酒楼最好。”
“千人千味，有些人觉得鸡鸭鱼肉
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