岁入隆冬腊九，天气一日寒过一日，呵气成白雾，能暖人心的烈酒，能暖人胃的羊肉就越发卖得好了，这条街上后面些那一家，原本就只是做些家常饭菜，后来不知从哪里得了个羊肉泡馍的妙法，生意是一日好过一日。
在这寒气往脖子里钻的天里，吃一碗刚出锅的羊肉泡馍，最好还要加一大勺的油泼辣子，也不必坐，蹲在那里热气腾腾地灌下肚子里去，暖心暖胃，整个人都舒坦了，原本那汉子就有些支撑不住这越发忙活起来的生意，不得已又雇了两个帮工。
打定主意了要将这羊肉生意支棱起来。
日子是一日比一日更好，就是心里面有个遗憾，那位告诉了自己这妙法的先生，当时似乎没能吃了那碗羊肉，终究不知自己做的到底地道不地道，也不知那位先生是哪儿的人，当初那灰衣客人偶尔倒还会来，那对自己有恩的线索倒是从不曾见过。
这一日又见到了那灰衣客人，就是生意再忙，汉子都得去亲自招待招待，擦了擦手，用热水烫过的毛巾擦过桌子，上了杯香茶，招呼两声，正准备回去，那素来很少开口的客人就抬了抬眼睛，店家觉着奇怪，也就跟着抬头看过去。
远远地见着了一抹刺目的白，倒仿佛是下了雪似的，可这天虽然说阴沉沉的，保不定什么时候要下，可现在却还是好天气，汉子嘀咕着猜测莫不是来人头上戴了鹅毛的帽子，可近了才见到那张脸熟悉地很，可不就是先前告诉自己这秘方的恩人？
这比起年前显得富态了些的汉子欣喜，隔着老远吆喝了两声，生怕客人走了别的地方；又不大好喊地声音太大，怕失礼，好在这不知为何白了头发的客人没有这个打算，笑呵呵应了一声也就过来，坐在灰衣男子的对面儿。
店家汉子殷勤擦拭桌子，道人笑着点头道谢坐下。
又问要吃些什么的时候，那道人随口道：
“那还是两份羊肉泡馍。
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