“那是因为你把炭堆集得太多了,生火的时候要把炭火集中起来,等它燃透时你再把它分散,让烤炉里面的温度升起来就行了。然后..”说着张平安把烤箱的盖子给扣了下来,用里面的温度来把肉给闷熟,这才是烤炉的正确使用方式。
结衣看着张平安盖起了盖子,她疑惑的说道:“怎么盖上了呀?里面的肉不会烧焦吗?”
张平安摇了摇指了指送风口:“里面的空气得不到循环,它燃不起的。坐吧,几分钟就好了。”
结衣这才点头和张平安朝着休息区走了过去,待二人坐下后,张平安给了结衣一贯啤酒,二人坐在夜空下在等待食物时闲聊了起来,结衣先喝了一口冰镇啤酒后说道:“我就说呢,我平日里使用烤肉架时都是敞开着盖在烤的。对了,我们去温泉酒店时,你烤肉的时候也让火燃起来了的呀。”
张平安笑着说道:“那是在烤海鲜啊,海鲜有壳,肉没有壳呀。”
“嘻嘻。”结衣灿烂的笑着,然后举着手里的啤酒杯和张平安碰了一下,她很享受这样的夏日夜晚,他在自己的身旁,一切都变得那么的舒适。尽管天气有点热,可是张平安在就很舒服。
结衣嘴角挂着温柔的笑容,脑袋依靠在张平安的肩头,二人就那样坐在楼顶的露台看着天空中的月亮。小区周围的寂静让这一切都变得美好而又浪漫起来。过了差不多三五分钟,张平安拍了拍结衣的大腿:“肉好了。”
结衣这才抬起了自己的脑袋,和张平安一起走到了烤炉前,她看着张平安翻动了牛肉和羊排时,金色的肉的表面就十分的诱人。结衣此时忍不住的咽了咽口水,因为下班时间是七点半,到家都八点过了,洗澡的时候她就饿了。
牛肉夹出来之后,张平安用剪刀剪成了方便食用的大小,然后翻了翻羊肉,后加入一些五花肉,还有华夏那边烧烤的最爱,蒜蓉烤茄子。
结衣夹了一块牛肉,
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